Ванны творожные от 100 до 5000л

1. Описание:
Ванна творожная предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна творожная имеет рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную панельную рубашку с патрубками для горячей и холодной воды, дисковый затвор для выпуска продукта и четыре регулируемые ножки для установки на полу цеха.
2. Конструктивные особенности:
 Внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм);
 Внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм);
 Две встроенные панельные рубашки, для охлаждения/нагрева. Объём тепло/хладоносителя в рубашках не превышает 10 литров, как следствие - фактическое отсутствие инерции;
 Термоизоляция – минеральная вата с гидроизоляцией (50 мм);
 Две крышки на газ-лифтах (опция).
3. Стандартная комплектация:
 дисковый затвор DN-100;
 датчик температуры;
 регулируемые опоры;
 две щелевых моющих головки (опция);