Фаршемешалка п-рм 300 с двумя мешалками

Продажа фаршемешалки П-РМ 300 с двумя мешалками — профессиональное оборудование для мясного производства
Предлагаем к продаже высокотехнологичную фаршемешалку П-РМ 300 с двумя месильными органами. Это мощное и надежное оборудование предназначено для интенсивного перемешивания фарша, мясных масс, овощных салатов и других вязких продуктов в условиях мясоперерабатывающих предприятий, колбасных цехов и производств полуфабрикатов. Модель с двумя независимыми шнеками обеспечивает идеально однородную консистенцию готового продукта, что критически важно для стабильного качества вашей продукции. Купить фаршемешалку П-РМ 300 — значит получить универсальный инструмент для расширения ассортимента и увеличения объемов производства.
Конструкция и принцип работы
Фаршемешалка для мяса П-РМ 300 представляет собой цельнометаллическую конструкцию, изготовленную из толстостенной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Этот материал соответствует всем санитарным нормам и гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевых производств. В основе конструкции — объемный бункер (дежа) на 300 литров, оснащенный двумя разгрузочными люками. Внутри дежи расположены два вала с месильными органами, которые вращаются навстречу друг другу.
Принцип работы фаршемешалки с двумя мешалками максимально эффективен. Оператор нажимает кнопку для подъема защитной крышки. Подготовленный фарш (или иное сырье) загружается в бункер через подъемник или вручную. При необходимости добавляются специи, рассол, влага или другие ингредиенты. Процесс перемешивания полностью автоматизирован. После завершения цикла выгрузка происходит через торцевые люки: пневмоцилиндры открывают створки, и готовый продукт под действием собственного веса попадает в разгрузочную тележку на 200 литров. Управление выгрузкой осуществляется одной кнопкой на пульте.
Ключевое преимущество — выбор типа месильных органов
Отличительной особенностью данной модели является возможность выбора типа шнеков под конкретные технологические задачи. Это делает фаршемешалку П-РМ 300 универсальным решением для разных производств.
• Спиральные шнеки. Идеальный выбор для перемешивания плотного колбасного фарша. Такая конфигурация позволяет добиться плотной структуры без захвата лишнего воздуха. Оптимально для производства колбас, сосисок, сарделек, ветчинных изделий.
• Лопастные мешалки. Предназначены для создания более нежной, воздушной массы. Используются при приготовлении котлетных масс, фарша для пельменей, фрикаделек, а также для аккуратного перемешивания овощных салатов и мягких сыров.
Благодаря возможности заказать нужный тип шнеков, эта фаршемешалка для мяса отлично подойдет для мясокомбинатов, пельменных цехов и предприятий общественного питания.
Технические характеристики (краткий обзор)
• Производительность техническая: до 3000 кг/ч.
• Объем бункера: 300 литров (единовременная загрузка — около 200 литров).
• Установленная мощность: не более 5 кВт.
• Частота вращения шнеков: от 0 до 48 об/мин (доступна плавная регул